Dein Job
Küchenchefs/Küchenchefin (m/w/d)
Vollzeit
Ab sofort ist bei uns im Best Western Parkhotel Hagenberg eine Vollzeitstelle als Küchenchefs/Küchenchefin (m/w/d) zu besetzen.
Tätigkeitsbeschreibung
- Leitung und Organisation des gesamten Küchenbereichs.
- Verantwortung für eine attraktive Angebotsplanung.
- Aktive Mitarbeit bei der Herstellung der warmen und kalten Speisen.
- Führung, Förderung und Motivation der Küchenbrigade sowie das Einlernen neuer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.
- Personaleinsatzplanung.
- Erledigung von verschiedenen administrativen Aufgaben (Bestellung Food, Menüpläne schreiben, E-Mails etc.).
- Enge Zusammenarbeit mit der Direktion, u.a. Erstellen der Speisekarte.
- Sicherstellung, Umsetzung und Einhaltung der vorgegebenen Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien.
- Umweltbewusstsein mit Blick auf Nachhaltigkeit und Wareneinsatz.
- Gewährleistung eines sorgfältigen Umgangs mit Lebensmitteln, Verbrauchs- und Gebrauchsmaterialien, Geräten und Maschinen.
Was wir Dir bieten
Familienfreundlichkeit Entlohnung nach dem KV für Gastronomie. Ein marktkonformes Bruttoentgelt je nach Erfahrung und Qualifikation wird vereinbart. Unbefristetes Arbeitsverhältnis bei Festanstellung. |
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Mitarbeitervorteile Allen Mitarbeitern steht die Best Western Mitarbeiterrate zur Verfügung. Mitarbeiterparkplatz. Mitarbeitervergünstigungen wie z.B. Mitarbeiterraten bei Best Western Hotels weltweit und zahlreiche Vergünstigungen bei Großen Unternehmen aus den Bereichen Sport/Event/Mode. |
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Weiterbildung Allen Mitarbeitern steht die Best Western Akademie zur Verfügung. Regelmäßige Weiterbildungsmaßnahmen, um Ihr Potential zu entfalten. |
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Work-Life-Balance Überstundenausgleich durch Freizeit in Form eines Arbeitszeitkontos. |
Das bringst Du mit
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin.
- Mehrjährige Berufserfahrung in einem vergleichbaren Arbeitsumfeld und Position.
- Fundierte Erfahrung in der Durchführung von Veranstaltungen und Events.
- Teamfähigkeit, Motivation.
- Qualitätsbewusstsein.
- Flexibilität, Kreativität.
- Gute Kenntnisse in administrativen Arbeiten und IT-Kenntnisse in MS-Office (Word, Excel etc.).
- Strukturiert, Organisiert und Entscheidungsfreudig.
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Rene Berroth
E-Mail: rene.berroth@bestwestern-fellbach.de
Tel.: +43 7236 93050
Das Hotel
Hauptstraße 103
4232 Hagenberg im Mühlkreis
Best Western Parkhotel Hagenberg, Hagenberg im Mühlkreis
Das 4 Sterne Best Western Parkhotel Hagenberg mit 93 Zimmer liegt ideal erreichbar am Rande der Gemeinde Hagenberg im Mühlkreis. Der Innovationsstandort Softwarepark Hagenberg befindet sich direkt gegenüber, ein Forschungs-, Ausbildungs- und Wirtschaftsstandort mit über 75 namhaften Firmen. Die Großstadt Linz ist nur 25 Kilometer entfernt. Das Parkhotel wurde im April 2022 eröffnet und verwöhnt seine Gäste seitdem auf hohem Niveau.