Jobangebot: Küchenchef/in (m/w/d) - Best Western Hotel Airport Frankfurt

Frankfurt am Main   Superior

Dein Job

Küchenchef/in (m/w/d)

Vollzeit


Ab sofort ist bei uns im Best Western Hotel Airport Frankfurt eine Vollzeitstelle als Küchenchef/in (m/w/d) zu besetzen.

Tätigkeitsbeschreibung

  • Leitung und Organisation des gesamten Küchenbereichs.
  • Verantwortung für eine attraktive Angebotsplanung.
  • Aktive Mitarbeit bei der Herstellung der warmen und kalten Speisen.
  • Führung, Förderung und Motivation der Küchenbrigade sowie das Einlernen neuer Mitarbeiten.
  • Personaleinsatzplanung.
  • Erledigung von verschiedenen administrativen Aufgaben wie Bestellung Food, Menüpläne schreiben, E-Mails etc.
  • Enge Zusammenarbeit mit der Direktion, u.a. Erstellen der Speisekarte.
  • Sicherstellung, Umsetzung und Einhaltung der vorgegebenen Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien.
  • Umweltbewusstsein mit Blick auf Nachhaltigkeit und Wareneinsatz.
  • Gewährleistung eines sorgfältigen Umgangs mit Lebensmitteln, Verbrauchs- und Gebrauchsmaterialien, Geräten und Maschinen.

Was wir Dir bieten

Mitarbeitervorteile
Allen Mitarbeitern steht die Best Western Mitarbeiterrate zur Verfügung. VWL, Urlaubsgeld, Jahressonderzahlung nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit Arbeitsplatz in der Nähe zur S-Bahn, wir übernehmen die Kosten für das Jobticket günstige Mitarbeiterraten in Best Western Hotels weltweit
Weiterbildung
Allen Mitarbeitern steht die Best Western Akademie zur Verfügung. persönliche und fachliche Weiterbildungsmöglichkeiten
Weiteres
Einen unbefristeten Arbeitsvertrag. Eine leistungsgerechte Vergütung. Einen modernen Arbeitsplatz. Eine langfristige Perspektive mit Raum zur Entfaltung eigener Ideen.

 

    Das bringst Du mit

    • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
    • Mehrjährige Berufserfahrung in einem vergleichbaren Arbeitsumfeld und Position, idealerweise in asiatischen Restaurants
    • Fundierte Erfahrung in der Durchführung von Veranstaltungen und Events
    • Teamfähigkeit, Motivation und sicheres Auftreten
    • Qualitätsbewusstsein, Flexibilität, Kreativität
    • Gute Kenntnisse in administrativen Arbeiten und IT-Kenntnisse in MS-Office (Word, Excel etc.)
    • Strukturiert, Organisiert und Entscheidungsfreudig
    Zur Leitung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort einen Küchenchef/in (m/w/d) für unser asiatisches Restaurant Yazzo in Vollzeit.

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    und einen Baum pflanzen

    oder kontaktiere uns direkt

    Herr Ahmed Ergün
    E-Mail: ahmed.erguen@hotelairport-frankfurt.de



    in Kooperation mit

    Das Hotel

     

    De-Saint-Exupery-Straße 6
    60549 Frankfurt am Main

    Best Western Hotel Airport Frankfurt, Frankfurt am Main

    Wenige Minuten vom Frankfurt Flughafen entfernt befindet sich das Best Western Hotel Airport Frankfurt. Aufgrund der nachhaltigen Bauweise erhalten Sie die Ruhe und den Freiraum, um auch auf Reisen Ihr Leben zu leben. 133 lichtdurchflutete Appartements bieten Ihnen den Freiraum, den Sie bei kurzen und auch längeren Aufenthalten benötigen. Eine voll ausgestattete, energieeffiziente Küche, ein heller Arbeitsplatz und viele weitere Annehmlichkeiten, wie ein umfangreiches Frühstücksbuffet für Frühaufsteher und Langschläfer oder das Fitness Center, machen Ihr Appartement in Frankfurt zu einem echten Zuhause auf Zeit.

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